什么是单糖与双糖（什么是单糖双糖食物）

大家好，小美今天来为大家解答什么是单糖与双糖以下问题，什么是单糖双糖食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、单糖就是不能再水解的糖类，是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位。

2、单糖是指分子结构中含有3~6 个碳原子的糖，如三碳糖的甘油醛; 四碳糖的赤藓糖、苏力糖; 五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖; 六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。

3、丁糖(terose),戊糖(pentose)、己糖(hexose).最简单的糖类就是丙糖(甘油醛和二羟丙酮)由于绝大多数的糖类化合物都可以用通式Cn (H2O)n表示,

4、单糖是指像葡萄糖、果糖、半乳糖、五碳糖（核糖和脱氧核糖）等不能再水解的糖.分子式为C6H12O6,因此也叫碳水化合物.2.双糖如麦芽糖、蔗糖、乳糖等是由两分子单糖脱水缩合而成.因此分子式为C12H22O11 一、三种糖的获得。

5、单糖是还原的（一） 单糖类：单糖的化学通式为（CH2O）n，是多羟基的醛或酮。

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