泡菜怎么做好吃法（泡菜怎样做好吃）

大家好，小伟今天来为大家解答泡菜怎么做好吃法以下问题，泡菜怎样做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备蔬菜： 洗净晾干：将所有青菜洗净后，放在筐里晾干水分。

2、好吃而且脆酸甜的泡菜腌制方法如下：工具/原料：白菜、苹果、梨、姜蒜末、白萝卜丝、韭菜、虾酱、糖、盐、糯米粉、清水、盆。

3、要泡制出好吃的泡菜，可以遵循以下步骤：准备蔬菜：洗净晾干：将所有青菜彻底洗净后，放在筐里晾干水分。

4、2. 腌制白菜和萝卜： 将大白菜去除根和老帮，洗净沥干后切成4瓣，撒上盐腌4～5小时，直至白菜出水变软。

5、泡菜坛或玻璃罐用沸水烫洗，再用高度白酒涮一遍，确保无菌。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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